- 商品の安全性
- 栄養成分情報
①商品の安全性・栄養成分情報
■甘藷葉茎（和名）カンダバー
葉野菜といえばカンダバーというほど沖縄では日常的な野菜。
ビタミンA.C.B1.B2 ミネラル・ポリフェノール・食物繊維
■ボタンボウフウ（和名）長命草
沖縄では古くから豆腐の白和えなど食卓で活躍した野菜、奇跡の植物ともいわれる
ビタミンA,B2,B6・カルシウム。鉄・ポリフェノール・食物繊維
■ほうれん草
全国的に緑黄野菜として定番
ビタミンＡ・葉酸・ルテイン・カロテノイド・βカロチン・鉄・カリウム・カルシウム・食物繊維
■紅麹
コレステロール低下作用・中性脂肪の低減・メタボリックシンドローム予防が期待される
モナコリン・βシトステロール・カンペステロール・イソフラボン
■胚芽玄米
ビタミンB1,B2,B6・ナイアシン・カリウム・カルシウム・リン・葉酸
■黒米
ビタミンB1,B2・Ｅ・ナイアシン・リジン・トリプトファン・鉄・亜鉛・カルシウム
マグネシウム・ミネラル
■フラクトオリゴ糖
糖の種類で二単糖です。消化酵素で分解されにくく腸内環境を整え虫歯になりにくい甘味料
■フコイダン
必須アミノ酸（フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、リジン、 ヒスチジン、バリン、トリフトファン、メチオニン、スレオニン）
■オルチニン
遊離アミノ酸の一種
■グルコサミン
ブドウ糖（ｸﾞﾙｺｰｽ）とアミノ酸（ｸﾞﾙﾀﾐﾝ）が結合した天然のアミノ酸の一種
■レモンバーベナ
シトラール・ハーブの一種
■クワンソウ
カルシウム・カロテン・レチノール・ビタミンＫ・Ｃ
■しょうが
カロチン・ビタミンＢ１・２・Ｃ・カルシウム・鉄・カリウム
②エコレ 業務用食用油ろ過システム
使用原料
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「食品添加物公定書」
